MAGAZÍN / Gastronomie

Popis:
22.3.2017

Nový vládce výčepních je z Brna

BRNO / OLOMOUC / HRADEC NAD MORAVICÍ

Nejlepším výčepním piva Radegast je pro rok 2017 Dalibor Charvát z brněnské restaurace Tusto, který ovládl finále soutěže Radegast Mistr Výčepní. Cenu za druhé místo si odvezl do Hanácké hospody v Olomouci Michal Březina. Bronz pak putuje do Žimrovic u Hradce nad Moravicí do Areálu dobré pohody, díky výkonu Adama Odnohy.

Úkol pro 18 výčepních, kteří se do finále probojovali z regionálních kol, byl jasný. Nejprve písemný test, který prověřil znalosti o pivu. A potom hlavně praktická zkouška za výčepem, tedy jedno pivo načepované na hladinku a druhé „na dva razy“. To vše pod dohledem přísné poroty a diváků.

Členem poroty byl i ředitel pivovaru Radegast Ivo Kaňák:  „Do hospod všech dnešních finalistů bych se nebál zajít na pivo. Snem všech pivovarských je, aby to platilo pro všechny hospody. Aby chlapi dostali všude na stůl pivo jako od boha, v čistém půllitru, nádherně načepované. A to je hlavním smyslem této soutěže. Povzbudit hospodské, aby se péči o pivo věnovali a také štamgasty, aby si o pořádně načepované pivo řekli. A pak samozřejmě ocenit ty nejlepší!“

Nejlepší výkon předvedl ve finále Dalibor Charvát z brněnské restaurace Tusto: „Vítězství jsem vůbec nečekal, konkurence byla obrovská. Strašně si toho vážím.“ I přesto, že vyhrál, tak našel na svém výkonu nedostatky: „Říká se, že dobrá hospodyně není nikdy spokojená a platí to asi i pro výčepní. Bylo tam pár drobností, které bych vylepšil.“

Autor / zdroj: Bc. Ondřej Coufal

Doporučujeme

Pasivní příjem až 20 tis. za měsíc!

Přijmu do svého týmu 2 seriózní lidi nad 25 let, kteří chtějí žít na vyšší životní úrovni, mít tzv. pasivní příjem. Mám 21 let zkušeností v budování lepšího životního stylu. Uchazeče zaškolíme ZDARMA. Pište: okprace@gmail.com, volejte: +420 776 596 156.

Sen Sawan | Thajské masáže Brno - jedním slovem „ráj“.

Výhradně thajské masérky vystudované v chrámových školách v Bangkoku. Zajímavé ceny, autenticky thajské prostředí, široký výběr masáží, dobrá dostupnost MHD i autem, prodej dárkových poukazů. Thajská masáž má blahodárné účinky na lidské zdraví. Najdete nás na Vídeňské 68 v Brně. www.thajske-masaze-brno.cz

DALŠÍ ČLÁNKY

Post

Provoz taxislužby Uber v Brně zakázal soud

Krajský soud v Brně zakázal formou předběžného opatření provozovat přepravní služby Uber ve městě Brně. Soud tak vyhověl návrhu na předběžné opatření,

Post

Brno porazilo Jablonec

V utkání bohatém na brankové příležitosti se gólově stihli prosadit jen domácí, kteří vyhráli trefami Tashtiho a Řezníčka 2:0.

Post

Novinky v Zoo Brno: mládě jelena milu a klokani bažinní

Ve středu se v brněnské zoo narodil jelen milu (Elaphurus davidianus). Mládě se má čile k světu, jeho pohlaví zatím chovatelé neznají.

Reklama

Reklama

PARTNEŘI

AC Real OKG Hippoclub Lednice www.agenturaunity.cz www.i-matrace.cz www.slunicko-montessori.cz IMP net Sen Sawan